✈ 2018西班牙食記 │ 巴塞隆納 x BACOA burger

🏰西葡自由行 | 一張機票遊四國

🕑旅遊日期：2018.06.05

🚩餐廳 │ Bacoa Burger

◾ 地址：Ronda Universitat, 31 08007 Barcelona

◾ 營業時間：週一至週日12:00-01:00

這家位在進來國王廣場的其中一入口處，是姐姐朋友大推的漢堡店
網上文章不多，但其實他也是巴塞隆納知名的漢堡店！

店面風格裝潢有種文青風，窗明几淨，給人的感覺蠻舒服！
1F因人多就沒拍了，這是地下室🔽

其實當時地下室還沒開放，我們不知道就直接下樓找位置
後來點餐時櫃檯才告知，但也就意外拍到空無一人的地下室啦😂（廁所也是在地下室）
但可以看到BACOA的位置很貼心，椅子底下的籃子只有一個開口朝向自己的腳，所以可以安心用餐

而樓梯間的牆面是綠意共生的自然感🔽

入口的牆上有手繪圖示版菜單🔽
因為有預料到菜單不會有中文的，所以我們有先拍一張去比對

再來看看有如天書般的文字版菜單🔽
菜單提供：英文版／西班牙文

❶

左邊為漢堡肉類：BEEF牛肉、CHICKEN雞肉、VEGAN蔬菜、SPECIAL特製價格看橘字，若有+表示另加價
主要先從肉類橘框裡選擇想要的口味，每項下方都有細字簡介！

若選擇牛肉類漢堡，需再往上看黑框選擇牛肉的來源！
GALICIAN BEEF 200g、PYRENEES BEEF 170g
估狗查詢這兩個名稱找不太到確定性的翻譯，但拼湊猜測是肉源均來自西班牙，差別為草飼牛與庇里牛斯山，而這兩者不需另加價（肉加量+€4）
ENTRECOTE 200g +€2：為較高級的肋骨部分（肉加量+€5.5）
而無論選擇哪種肉源，均為碳烤方式烹煮，可以較能保留食物的原汁原味

❷
選擇白手工麵包／碗與額外多一些生菜沙拉（不能選擇麵包）

❸❹❺❻

額外加購，漢堡加料、炸物、手工冰淇淋（巧克力／優格）、飲料

點餐完櫃台結帳（可刷卡💳）！
將號碼立牌放在桌上，過陣子服務生就會送過來囉～
如需餐具、調味料在一旁櫃子，需自取

CLASICA - €6：經典牛肉，調味過的肉及生菜、番茄，最能吃到食物原味

LA BACOA - €8.5：招牌漢堡，牛肉、小黃瓜、培根、起司、生菜、番茄等，豐富滿足

西班牙不像台灣另有提供漢堡紙袋方便食用
不過我們直接連紙包著漢堡整個拿起來吃，也是相同的意思啦😋

剛開始覺得這樣一顆漢堡要台幣兩百多實在......很難下手哈哈哈但難得來一趟還是要吃呀
咬下第一口便覺得，他是很真材實料的漢堡！
手作食材及調理方式，還吃得出食物的簡單原味，麵包香軟、肉質紮實、肉汁四溢
而且吃完後其實很有飽足感，覺得美味好吃，很可以！
（其實現在台灣餐廳賣的漢堡比較小顆也差不多兩三百塊的價位啦）

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