2019-06-08

✈2019福岡食記 │ 川端商店街 x 博多川端どさんこ拉麵店

►帶上媽媽們去賞花 | 福岡自由行
►用餐日期:2019.04.11

◪ 博多川端どさんこ拉麵店
▪ 營業時間:11:15-19:55,週二、第三個週一公休
▪ 地址:福岡縣福岡市博多區上川端町 4-229
▪ 鄰近交通:地下鐵中洲川端站
▪ 官方網站:facebook官方臉書

去完海之中道回來已下午兩點多,原本安排的餐廳今年更改了營業時間而已休息

只好到川端商店街尋覓,因此發現生意很好的這一間~
看了一下門口的菜單及價格覺得很可以!
吃飯的過程中人潮也是絡繹不絕的進來,翻桌率極高!
後來回台灣爬了一下文才發現是間歷史悠久的知名人氣店家(成立於昭和45年/西元1970年)
入內店員會招呼並安排座位,我們四個人給的是與他人共桌的大桌子座位
座位分有吧檯多人方桌,共32席
廚房是開放式的,讓大家可以一目了然觀察廚師的製作過程
由於店內人多就沒有特別拍照囉!

本來打算要盲點之時,店員居然送來了中文菜單!!!
種類不多,大致就是分為拉麵、炒麵及炒飯~
偷瞄別人點的餐點,覺得份量不少,我們便決定共食~
點了兩碗拉麵與一份炒飯,店員還主動提供五組餐具給我們(加分加分)

醬油叉燒拉麵(圖左)¥800
味噌特製拉麵(圖右)¥650
麵條為當天現做,口感Q彈有嚼勁,湯頭共三種可選擇,分別為味噌/醬油/有鹽黃油
特製與叉燒拉麵的差別好像只是配料多了一倍
熱騰騰的湯頭都很濃郁好喝,不過味噌會比醬油更鹹一點
炒飯 ¥600
非常粒粒分明,不過味道真的跟台式差不多,覺得普通一點,但很多桌都有點來共食

Thanks♥️♥️♥️

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Maira Gall